dzisiaj proponuję letnie słodkie śniadanie
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 1/4 szklanki maślanki lub kefiru
- 1 jajko roztrzepane
- 2 łyżeczki miodu płynnego
- 20g roztopionego masła
- 250g borówki amerykańskiej/jagód
Wykonanie:
Do naczynia przesiać mąkę, wsypać cukier i proszek,wymieszać. W drugim naczyniu wymieszać roztrzepane jajko, maślankę, miód i roztopione masło. Wmieszać borówki. Zawartość naczyń połączyć, wymieszać. Ciasto będzie dość gęste.
Smażyć na nieprzywierającej patelni (bez tłuszczu) z obu stron (smażyłam na "naleśnikarce" elektrycznej). Przepis od majanaboxing.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz