sierpnia 16, 2010

sałatka z cukinii


bardzo smaczna, oryginalna sałatka sezonowa, przepis ze strony bbc, polecam!

Składniki:
  • 2 cukinie, odciąć końcówki
  •  3 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka miodu
  • 2 łyżeczki maku
  • mały ząbek czosnku, zmiażdżony
  • sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Zetrzeć cukinię (nie obierać) na tarce o grubych oczkach (starłam w robocie kuchennym), polać oliwą, dodać resztę składników, wymieszać. Podawać natychmiast ( w przeciwnym razie cukinia puści za dużo wody)


Brak komentarzy: